 MARE CABARÉ
TAPAS -
ALMUERZOS - CENAS
Mercat Municipal de
Carcaixent
Puestos 2- 3 - 4
Tfnos: 637 51 67 54 -
678 61 29 16 - 685 84 89 54
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 Restaurante
Tasca El Pitch
Bar de tapas y
restaurante
Carrer de la Marquesa
de Montortal, 9
46740-CARCAIXENT
Tel: 962 43 24 15
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 Arándanos
Restaurante
Celebrar en nuestro
Restaurante-Cafetería bautizos, comuniones,
cumpleaños o cualquier tipo de celebración. Buena
comida a buen precio
Carrer de les Corts
Valencianes, 10
46740-CARCAIXENT
Tel: 963 11 69 98
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 L'Olivier
Restaurant
Restaurante
Avinguda de
les Germanies, 25
46740-CARCAIXENT
Tel: 654 54 83 38
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 Restaurant
Ribera
Restaurante
Carrer de Julián Ribera, 29
46740-CARCAIXENT
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PIZZERÍA LUIGI
LA AUTÉNTICA PIZZA AL HORNO
DE PIEDRA
50 VARIEDADES DE PIZZA
C/ Lluis Vives, 10
CARCAIXENT, Spain
Tfnos. 960 70 27 78
/ 673 248 765
Abrimos todas las
tardes/noches de Martes a
Domingo. Lunes cerrado.
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Bar
Rte. LA TASTE |
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C/. San Antonio 2,
Esquina Paseo
Tel: 962 460 354 |
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Bar
Rte. LA CREU |
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Carrer Emilio
Donat 2
Tel. 607 493 538 (Ernesto)
Tel. 647 568 511 (Pepi) |
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RESTAURANT -CAFETERIA NOUBRESSOL |
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C/ Jose Vidal Canet 9B
46740 Carcaixent (Valencia)
Tlfn. 962434868 |
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M&M
Carcaixent
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(cafeteria-restaurante Toscana)
Jaime I nº 4
Tel. 96 245 20 18 |
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BAR ESCRICHE
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CALLE COMANDANTE HERNANDEZ, 16
Tlf: 962 430 016
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BAR ISAMAR
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CALLE JOSE VIDAL CANET, 13
Tlf: 962 433 224
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BAR
TRINQUET
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CALLE JOSE VIDAL CANET, 3
Tlf: 962 43 00 08 |
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BAR
AROA
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ESCRIBANO
MASERES, 3-BAIX
Tlf: 962 43 45 31 |
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Si quieres incluir tus datos en esta sección
mándanoslos a
carcaixent@decarcaixent.com
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La Gastronomía
de España
La Gastronomía de España es una variada forma de preparar
platos, que se ve enriquecida por las aportaciones de las
diversas regiones que componen el país. Cocina de origen que
oscila entre el estilo rural y el costero, representa una
diversidad fruto de muchas culturas, así como de paisajes y
climas.1 La cocina española está fuertemente influida a lo
largo de su historia por los pueblos que conquistan su
territorio, así como de los pueblos que posteriormente conquista
y coloniza. Esta situación le ha proporcionado una gran variedad
de técnicas culinarias e ingredientes.
Fue durante muchos siglos desconocida en Europa, y es entre
finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX cuando cobra una
identidad nacional, fundamentada en los diferentes platos y
técnicas culinarias propias. Todo este conocimiento culinario
sale a la luz gracias a la aparición a comienzos del siglo XX de
escritores especializados en gastronomía capaces de ensalzar y
alabar sus platos, de investigar en su historia y su origen.2 A
este grupo de escritores se le ha venido a denominar como la
«generación gastronómica del 27». A partir de este instante la
cocina española evolucionó hasta lo que en la actualidad
conocemos como la nueva cocina española.
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https://www.facebook.com/xavibopizza/
